Antichi sapori fa girare le rotelle a Gambero Rosso

SOTTOMARINA - Nuovo grande riconoscimento per la pizzeria “Antichi Sapori” di Sottomarina che è stata inserita tra le migliori pizzerie d’Italia segnalate dalla prestigiosa rivista Gambero Rosso e premiata con 2 rotelle e una valutazione di 88 punti su 100. A darne notizia, sul suo profilo Facebook, è stato Andrea Boscolo, il pizzaiolo e titolare di “Antichi Sapori” che ha già vinto numerosi concorsi nazionali e internazionali per la qualità della pizza.

“Il percorso è lungo, infangato e talmente sdrucciolevole che a fatica ci si regge in piedi - racconta Andrea Boscolo - ma la sapete una cosa? Io mi sto divertendo come un bambino al luna park”. Parole che vengono ulteriormente amplificate dalla splendida recensione fatta dal Gambero Rosso: “Andrea Boscolo è un giovane pizzaiolo di mani sicure, talento innato e profondo spirito da sperimentare. Non ci sono dubbi sulla sua bravura”.