La macelleria Da Marcello apre a Sottomarina

CHIOGGIA – La macelleria Da Marcello non lascia, ma anzi raddoppia. Punto di riferimento del centro storico di Chioggia, ha già aperto, dal 17 maggio, il secondo punto vendita a Sottomarina, in pieno centro, in viale Venezia 8b. “I centri storici sono importanti – racconta il titolare Marcello Gorini – e noi crediamo nel rapporto con i clienti della zona e nel loro bisogno di essere serviti adeguatamente. Negozi come i nostri erano dati per spacciati con l’apertura di tanti centri commerciali, invece ancora una volta si è dimostrato che la qualità e la fiducia sono fondamentali”. Già il periodo Covid è stato un difficile banco di prova da superare: “Si lavorava in maniera diversa, la gente ti dava l’elenco di quello che le serviva – spiega ancora Gorini – e gli facevi trovare la spesa già pronta da ritirare. Ora qualcuno ha mantenuto questa abitudine, ma per fortuna si è tornati ad avere, per la maggior parte, il classico rapporto diretto con il cliente che ora avremo anche a Sottomarina con l’apertura del secondo punto vendita. La nostra mission è sempre stata quella di dare un prodotto di altissima qualità e la gente non ci ha voltato le spalle neanche quando, a causa della guerra i prezzi sono inevitabilmente lievitati. Siamo così arrivati alla quinta generazione di macellai – conclude Gorin -, un duro lavoro fatto di impegno e di studio della materia prima, passato di padre in figlio”.