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Torna il Cassopipa Street Food Festival

Dalla barca alla tavola con le specialità locali

I Fasolari vanno alla conquista del Vinitaly

Fasolari, tesoro dell'Adriatico.

CHIOGGIA - Il Cassopipa Street Food Festival è pronto a tornare con una novità che promette di deliziare i palati degli appassionati di cucina marinara. Dal 5 al 7 luglio, l'evento trasformerà l'area di Punta Poli nel cuore del mercato ittico all'ingrosso di Chioggia, offrendo un'esperienza culinaria unica direttamente dalla barca alla tavola. Per tutto il weekend, i pescatori di Chioggia si trasformeranno in veri e propri chef, preparando specialità freschissime provenienti dal mare. Tra le prelibatezze in degustazione ci saranno le cozze di Pellestrina O.P. e i Fasolari, catturati proprio nelle acque locali. Questa iniziativa non solo promette un'esperienza gastronomica autentica ma rappresenta anche un'opportunità unica per scoprire la bellezza di Chioggia e il suo patrimonio culinario. La location, situata nel suggestivo contesto del mercato ittico, aggiunge un tocco di autenticità all'evento, invitando i partecipanti a immergersi completamente nella cultura marinaresca della città. Il festival non è solo un'occasione per gustare piatti prelibati, ma anche per celebrare la tradizione dei pescatori locali e il legame profondo tra la comunità e il mare. Il festival inaugurerà ufficialmente venerdì 5 luglio con un aperitivo e cena condito da musica live. Sabato e domenica via libera al festival vero e proprio con oltre 20 ricette preparate con i pescato nostrano dai cuochi pescatori. L'entrata è libera. Per partecipare al Cassopipa Street Food Festival sarà possibile prenotare contattando il numero 345 2399996.

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