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Addii di settembre? Non per Bacaro Fryto!
CHIOGGIA - La stagione estiva si volge al termine ed è tempo di bilanci. Infatti l’estate climatica dovrebbe essere considerata conclusa, ed è il bel tempo che spinge le persone a spostarsi il mare e la laguna. Ne abbiamo parlato col gestore di ...
04 Settembre 2025
Estate a Chioggia: al Bacaro Fryto si festeggia con sapori e novità di mare
CHIOGGIA - L’estate è ufficialmente cominciata sul calendario, ma in Riva Vena, cuore pulsante della città, il clima estivo si respira già da mesi. Ce lo conferma Roberto Pagan, volto e anima del Bacaro Fryto, uno dei locali più frequentati ...
24 Giugno 2025
Bacaro Fryto: un riferimento stabile per la primavera in Riva Vena
CHIOGGIA - Bacaro Fryto, per voce del ristoratore Roberto Pagan, ci parla di questo primo periodo di apertura e afferma: “vogliamo rimanere un riferimento nonostante il tempo non sia stato sempre favorevole”. Pagan infatti, nonostante le ...
09 Maggio 2025
“Nuova stagione, stesso cuore”
CHIOGGIA - Verso la primavera, Riva Vena si ravviva di luci e colori, i gestori che si preparano per le riaperture dei locali. Uno di questi è Roberto Pagan col suo Bacaro Fryto. “Riapriamo il 15 marzo, anticipiamo un pochino la ...
05 Marzo 2025
Estate 2024, al Bacaro Fryto è sempre festa!
CHIOGGIA - Come sta andando l’estate 2024? “Una stagione a dir poco entusiasmante, una festa tutte le sere” afferma Roberto Pagan, proprietario di Bacaro Fryto. “A settembre un primo nuovo: lo svelo a metà, dei gnocchetti di ...
21 Agosto 2024
Al Bacaro Fryto arriva anche il gluten free
CHIOGGIA - Al Bacaro Fryto, a Chioggia in Riva Vena, nel menu si trova anche il gluten free. Il ristoratore Roberto Pagan ha deciso di rinnovare questa proposta, sottolineando l’apertura del suo locale anche a chi soffre di ...
05 Luglio 2024
Bacaro Fryto: un'estate carica di aspettative gastronomiche
CHIOGGIA - Bacaro Fryto di Roberto Pagan è pronto per l'estate. Nel locale di Riva Vena, due volte vincitore di "Cicchettando in riva Vena", arrivano fresche le moleche blu da servire con la polentina fritta. "Da noi ...
30 Maggio 2024
Come si prepara Bacaro Fryto alla serata?
CHIOGGIA - Come si prepara Bacaro Fryto alla serata? Abbiamo intervistato Roberto Pagan, nell'orario in cui Roberto e tutto il personale si preparano per la serata di servizio ai clienti. Dopo il successo per due ...
10 Maggio 2024
"Cicchettando per Ciosa" entra nel vivo della competizione
CHIOGGIA - Parte la terza edizione di "Cicchettando per Ciosa". La competizione gastronomica, sviluppo del "Cicchettando in Riva Vena" che ha visto Roberto di Bacaro Fryto vincere per due volte consecutive, si ...
16 Aprile 2024
Bacaro Fryto riparte e si prepara alla competizione gastronomica in Riva Vena
CHIOGGIA - La primavera è arrivata. le temperature si scaldano e Bacaro Fryto riapre i battenti in Riva Vena. Roberto Pagan ci mostra le moleche, "non quelle blu", ci parla dei gusti tipici della Laguna Sud e ...
13 Aprile 2024
Un'estate da record per Riva Vena
CHIOGGIA - Questa è un'estate fantastica un'estate che non vuole veramente finire mai e il Bacaro Fryto di Riva Vena l'ha cavalcata da protagonista. Ha vinto due edizioni di Cicchettando in Riva Vena e anche ...
01 Ottobre 2023
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