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Le seppioline baby di Chioggia vanno a ruba
Cosa rende un piatto davvero speciale? È la sua rarità, il suo sapore unico o forse il prezzo che lo rende inaccessibile ai più? A Chioggia, la risposta sembra essere un mix di tutti questi elementi, incarnato nelle seppioline baby della laguna. ...
22 Giugno 2025
Prezzi record, invece, per le carote italiane
BRONDOLO – Se il radicchio sta vivendo una forte crisi, a prendersi la rivincita oggi sono invece le carote: l’anno scorso spesso buttate via o vendute a pochi centesimi al chilo mentre ora raggiungono prezzi da record. Dopo anni di assenza ...
25 Agosto 2023
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