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"Trasmettiamo agli studenti innovazione e qualità"
CHIOGGIA - Il direttore dell'Enaip di Chioggia, Stefano Cicigoi condivide la soddisfazione e l'orgoglio per la creazione del raviolo con granchio blu e radicchio di Chioggia Igp, presentato insieme ai fratelli Alberto ed Enrico del pastificio Artusi ...
25 Novembre 2023
Il radicchio si sposa col granchio
CHIOGGIA - Continua - tra padelle e incroci con i prodotti del territorio clodiense - la lotta al granchio blu. Il panificio Artusi, infatti, sta per lanciare un nuovo prodotto che farà sposare l’invasivo crostaceo con il radicchio di Chioggia Igp. ...
20 Novembre 2023
"Cambiamenti climatici, gli aiuti per il radicchio Igp ci sono"
VENEZIA - I cambiamenti climatici degli ultimi tempi "hanno messo a dura prova vaste aree del territorio italiano con gravi disagi per cittadini e aziende", e l'agricoltura "sconta problematiche particolarmente pesanti, che hanno diretto impatto ...
01 Febbraio 2023
Boscolo Palo: “Ortomercato, serve un rilancio”
CHIOGGIA - Il 2021 regala al Mercato ortofrutticolo di Chioggia un sospiro di sollievo ma non basta: buoni i bilanci conferiti ai prodotti durante l’anno, in particolare al radicchio rosso, ma è necessario un rilancio. A spiegarlo è proprio ...
20 Gennaio 2022
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