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“Saor”: a Venezia una lezione di cucina sostenibile e creativa firmata Ca’ Foscari e Comune
VENEZIA – La cucina come atto creativo e sostenibile sarà al centro dell’evento “Saor”, promosso dal Comune di Venezia in collaborazione con l’Università Ca’ Foscari Venezia e Agrifood Management Innovation Lab. L’appuntamento è fissato per venerdì ...
06 Ottobre 2025
Rapina a mano armata in sala slot: identificato il presunto autore in meno di 24 ore
MARGHERA - Rapina a mano armata in una sala slot di Marghera, conclusasi con l’identificazione del presunto responsabile nel giro di meno di 24 ore. È quanto accaduto tra il 23 e il 24 settembre, quando i Carabinieri della Compagnia di Mestre sono ...
27 Settembre 2025
Beerfest saluta l’estate, un successo
SOTTOMARINA - Settembre non segna la fine della festa, almeno sul lungomare di Sottomarina e precisamente nel locale InDiga. Qui, nella magnifica location che segna l’ingresso in laguna dal mare a Chioggia, si organizza anche quest’anno il ...
22 Settembre 2025
Le seppioline baby di Chioggia vanno a ruba
Cosa rende un piatto davvero speciale? È la sua rarità, il suo sapore unico o forse il prezzo che lo rende inaccessibile ai più? A Chioggia, la risposta sembra essere un mix di tutti questi elementi, incarnato nelle seppioline baby della ...
22 Giugno 2025
Undici serate di musica e sapori all’Isola dell’Unione
CHIOGGIA – Comincia venerdì la diciottesima edizione della festa del pesce azzurro. Ospitata a Isola dell’Unione, ha in programma 11 serate dedicate alla cucina tipica chioggiotta e alla buona musica, con cover band e orchestre che si ...
19 Giugno 2025
“Cicchettando”, è stato un successo di squadra
CHIOGGIA - “Il merito va dato tutto alla squadra”. Lo afferma il capitano della cucina, Mauro Zennaro del ristorante Aloha, vincitore di Cicchettando per Ciosa. “Il capitano deve tutto a chi lo segue. C’è chi è qui con noi da quando ...
01 Maggio 2025
Tre giorni di cibo e divertimento
CAVARZERE - Da venerdì 2 a domenica 4 maggio, il centro di Cavarzere si trasformerà in un vero e proprio paradiso per gli amanti del cibo e dell’intrattenimento. In piazza Vittorio Emanuele II e Via Roma, va in scena un evento ...
22 Aprile 2025
Controlli nei ristoranti, fioccano multe
CHIOGGIA - Proseguono le attività dei Carabinieri della Compagnia di Chioggia per garantire la sicurezza alimentare e il rispetto delle norme igienico-sanitarie all’interno degli esercizi pubblici. Nei giorni scorsi, i ...
12 Aprile 2025
La città impazzisce per Borghese
CHIOGGIA - Borghese mania in città: il popolare chef contagiato dal grande affetto dimostratogli dalla città. Ieri le registrazioni del pranzo all’ultimo ristorante in gara: La baia dei Porci, dietro piazzetta Vigo. ...
09 Marzo 2025
Uniti per il bene della città: nasce “Cucina&Tradizioni”
CHIOGGIA - Ufficiale la nascita dell’associazione “Chioggia: Cucina&Tradizioni”, composta dagli operatori che gestiscono gli stand gastronomici durante l’evento “Sagra del pesce di Chioggia”. Sarà un soggetto ...
08 Marzo 2025
La tradizione guarda al futuro
CONA - Giovanni Vegro, giovane cuoco e ora anche coproprietario dell’antica trattoria Al Portico di Cona, ha ricevuto il premio come Talento Emergente della guida “Ristoranti che Passione”. Dopo una ...
15 Febbraio 2025
Scuola, ancora un open day
CONA - La Scuola dell’Infanzia “San Giovanni Bosco” di Pegolotte di Cona aprirà le sue porte al pubblico nella giornata di sabato 18 gennaio 2025, a partire dalle 9.30 fino alle 11, per un nuovo ...
14 Gennaio 2025
La Pinza della Befana: Tradizione e innovazione in un dolce veneto
Qual è il segreto di un dolce che riesce a unire generazioni e culture, mantenendo intatta la sua essenza pur evolvendosi nel tempo? La pinza, o pinsa, è uno di quei dolci che, come un buon ...
03 Gennaio 2025
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